INTERVIEW Alessandro Sciortino is alweer tien jaar het gezicht van De Korf!

In Alessandro spreken we een enthousiast persoon. Zeer sociaal en optimistisch bij wie het glas altijd halfvol is. “Dat klopt. Zo herkennen de meeste mensen mij ook wel, denk ik. Natuurlijk heb ik ook wel eens een mindere dag, net als ieder mens, maar kijk eens om je heen: hier bij De Korf is altijd reuring. Mensen komen hier voor het hebben van plezier. Tja, dan kan het toch niet anders zijn dan dat je zelf ook vrolijk en open bent? Ik hou van mensen om mij heen en zo ben ik ooit ook begonnen in mijn eerste uurtjes achter de bar in Café Monet.”

“𝑶𝒑 𝒎𝒊𝒋𝒏 7𝒆 𝒍𝒊𝒆𝒑 𝒊𝒌 𝒉𝒊𝒆𝒓 𝒗𝒐𝒐𝒓 𝒉𝒆𝒕 𝒆𝒆𝒓𝒔𝒕 𝒃𝒊𝒏𝒏𝒆𝒏.”

We spreken Alessandro aan de rand van 8 moderne bowlingbanen die er spik en span bij liggen. “En vergis je niet, dit zijn officiële Nederlandse wedstrijdbanen. Dat is echt wel bijzonder dat we dat in Leusden hebben.” De Korf staat regionaal ook het meest bekend om de bowlingbaan. Maar heeft Alessandro hier op De Smidse in Leusden niet veel meer te bieden? “Zeker weten. De Korf is de overkoepelende naam van vijf onderliggende activiteiten. Charlie Bowling, je zei het al, is de tak waar we inderdaad het meest bekend om staan. Dan hebben we daarnaast Café Monet, waar je binnen kwam. Een echt bruin café waar je ook lekker kunt eten. Soms noem ik het ook liever eetcafé. Monet is voor velen een geliefde plek waar je bekende tegen komt en lekker aan tafel of aan de bar een mooi biertje drinkt. We hebben onze sporthal, Charlotte Sport. Dat spreekt voor zich. Maar kom mee, ik wil je even iets laten zien.” We lopen George Dining binnen. Een prachtig restaurant. “Ik ga eerlijk zeggen: we gingen een paar maanden voor de coronatijd open en zijn daardoor niet helemaal lekker uit de startblokken gekomen. Dit mag en moet veel bekender worden want dit is een prachtige plek. George Dining is een Shared Dining restaurant waar je gerechtjes met elkaar mag delen. Dit hoeft overigens niet. We hebben een heerlijke kaart waar je uit veel heerlijke gerechten kunt kiezen. Echt waar, ik geloof dat je in Leusden, en al helemaal niet voor dit geld, nergens zo lekker eet als bij George Dining!”

“𝑱𝒆 𝒆𝒆𝒕 𝒏𝒆𝒓𝒈𝒆𝒏𝒔 𝒛𝒐 𝒍𝒆𝒌𝒌𝒆𝒓 𝒂𝒍𝒔 𝒃𝒊𝒋 𝑮𝒆𝒐𝒓𝒈𝒆 𝑫𝒊𝒏𝒊𝒏𝒈!”

Na een rondje door George Dining neemt Alessandro ons mee naar Melitta Saloon. “Dit was ooit een zaal zonder sfeer en nu is het een mooie multifunctionele ruimte waar we voornamelijk groepen herbergen. Van bedrijfsborrel tot uitvaartdienst, en van indoor barbecueën tot theatervoorstellingen en verjaardagsfeesten. We hebben hier de mogelijkheid om de ruimte kleiner te maken. Daardoor kan het aantal personen dat je hier kwijt kan variëren van 15 tot 150. Kortom, hier kun je van alles mee!”

1e voetstappen in De Korf
De meest romantische ondernemersvraag in dit geval is natuurlijk: was het de jongensdroom van Alessandro om een eigen bowlingbaan te hebben? “Haha, nee, eerlijk gezegd niet. Weet je: het was een trein de voorbij kwam nadat ik al enkele jaren hier werkte. Ik zette mijn eerste voetstappen in De Korf op 7-jarige leeftijd. Ik kwam hier vanwege de onderlinge wedstrijden en lustrumvieringen van Impala Leusden, de turnvereniging. Op latere leeftijd werd Café Monet mijn stamcafé en ook was ik niet vies van een balletje gooien op de bowlingbaan met vrienden en collega’s. Aan de bar werd ik gepolst of ik niet bij de Korf wilde komen werken. Dat was in de zomer van 2006. Enkele maanden later heb ik mijn eerste uurtjes achter de bar gedraaid en al snel werd ik een vast gezicht van zowel de bowling als Café Monet. Om een verder lang verhaal kort en eenvoudig te houden: in 2013 zag de vorige eigenaar, de heer Visser, in mij en een collega de opvolgers. Die gesprekken hebben ertoe geleid dat op 1 januari 2013 de aandelen van de Heer Visser naar mij werden overgedragen. . En nu staan we hier tien jaar later! Dat klinkt wel als een mooi moment om op te proosten. Biertje?”

“𝑪𝒂𝒇é 𝑴𝒐𝒏𝒆𝒕 𝒘𝒆𝒓𝒅 𝒔𝒊𝒎𝒑𝒆𝒍𝒘𝒆𝒈 𝒎𝒊𝒋𝒏 𝒔𝒕𝒂𝒎𝒌𝒓𝒐𝒆𝒈”

“Weet je: ik ben gewoon enorm trots dat ik het gezicht mag zijn van een plek die voor velen zo belangrijk is. Het is zo’n gaaf bedrijf waar veel te beleven valt. In Leusden en omstreken is De Korf een bekende plek die eind jaren 70 is gerealiseerd. De Korf kent zoveel toegevoegde waarde. Voor de Leusdenaren, het winkelcentrum De Hamershof, alle bezoekers… Wat ooit begon als sporthal werd een levendige plek en dat is het anno 2023 nog steeds! Elke week komen hier bekende gezichten die elkaar ontmoeten, met elkaar eten en gezellig een drankje doen. En we hebben vaste spelers op de baan. En ja: ook bedrijven weten ons te vinden. Zeker nu de eindejaarsperiode eraan komt. Potje bowlen, biertje erbij en daarna lekker eten en nog even de kroeg in. Sommigen vinden dat het misschien wat stoffig en ouderwets is, maar voor de afsluiting van het jaar als bedrijf met je team blijft bowlen en lekker eten toch één van de voornaamste bedrijfsuitjes. En wees eerlijk: wat goed is, blijft goed, toch?”

Eindejaarsperiode
Het is begin november en de eindejaarsperiode komt in zicht. Het werd al even gezegd. Traditiegetrouw dé tijd dat veel ondernemers met hun collega’s het jaar leuk afsluiten. “En dat kan hier perfect! We ontvangen natuurlijk ieder bedrijf graag, maar waarom zouden mensen van ver hierheen moeten komen. Ik ontvang liever de bedrijven uit de omgeving. Lokaal heb je toch net wat meer affiniteit met elkaar. En ik introduceer echt graag George Dining bij de lokale ondernemers. Ik zei het net al: je kunt echt heerlijk eten voor een normaal budget. Maar ach, zoals ze zeggen: ‘the proof of the pie is in the eating’. Je moet het maar gewoon eens komen proberen. Heb jij al gegeten?”

De Korf
De Smidse 1
3831 NT Leusden
Tel. Nr. : 033-4946731
E-mail: info@dekorf.nl
Website: www.dekorf.nl

INTERVIEW Alessandro Sciortino is alweer tien jaar het gezicht van De Korf!

INTERVIEW Alessandro Sciortino is alweer tien jaar het gezicht van De Korf!

Sluit je aan bij hét platform van Amersfoort